當前位置:
首頁
>> 動态 >> 部門動态
[市場監管局]對工地食堂開展摸底排查整治


發布日期:2019-08-06 17:15 訪問次數: 信息來源:高區宣傳部 字号:[ ]


為進一步加強建築工地食堂食品安全監管,嚴防食物中毒和食源性疾病事故發生,近期,區市場監管按照上級建築工地食堂專項整治的要求,迅速對轄區内建築工地食堂開展食品安全摸底排查整治工作。

此次排查整治累計出動執法人員60餘人次,出動執法車輛15餘台次,對轄區内13家建築工地食堂進行摸底,統計建築工地食堂的基本情況,完善建築工地食堂監管檔案,抽檢食品及食品原料20餘批次,重點對食堂采購、貯存、加工制作、清洗消毒和留樣等關鍵環節進行檢查,督促其落實食品原料進貨查驗和采購索證索票制度,對檢查中發現的衛生保持不佳、健康證辦理不及時、索證索票制度落實不到位等問題,當場反饋給食堂負責人,并責令其限期改正。轄區内共有13家建築工地食堂,其中1家證件正在辦理中,檢查過程中對1家建築工地食堂進行現場檢查筆錄并移交綜合行政執法局立案調查,罰款6000元。

通過此次排查整治行動,進一步強化了建築工地食堂管理者和從業人員的責任意識、制度意識和食品安全意識,規範了工地食堂食品安全管理,保障了工作人員飲食安全。下一步,區市場監管局将繼續嚴厲打擊違法違規行為,并将建築工地食堂列入重點抽檢計劃。








打印本頁 關閉窗口
Produced By 大漢網絡 大漢版通發布系統